2012年マレーシア紅茶の旅<ロティチャナイ&テッ・タリ>
クアラルンプール(KL)→ランカウイ島(LGK)へ
23日8:30ランカウイ島到着!
以前と変わらず出迎えてくれた小さな空港は
”帰ってきたよ〜ランカウイ!”という気持ちにさせてくれました
お天気は絶好調!
空港からホテルへタクシーで向かいます
今回予約したホテルはパンタイ・チェナンというにぎやかなビーチエリア
マレー語で『セントラルビーチ』という意味で
旅行者が最も集まるランカウイ島を代表するビーチです
空港からもわずか15分と近いです(タクシー代はRM18/約¥470)
ホテルに到着した私たちはひとまず荷物を預けました
(※マレーシアではほとんどのホテルのチェックインは14:00時以降のため
早く到着した時にはたいてい荷物だけ先にフロントに預けます)
その後はランカウイ島に出張で来ている友人と合流!
まずは小腹を満たしに車で出発しました
そしてたどり着いたのは地元のロティ・チャナイのお店です
3人共、Teh tarik(テ・タリッ)という
泡立てた甘い練乳入ミルクティーを注文しました
テとはマレー語で『紅茶』のことです
Roti canai(ロティ・チャナイ)
マレーシアで進化したインド発祥の小麦粉のパンで
朝食やおやつによく食べられます
ロティとはマレー語で『パン』のこと
生地をのばすオジチャン
鉄板で焼かれているロティたち
『ていっ!』
ふわふわ&サクサクのロティ・チャナイはテ・タリッと最高のペアリング
めちゃくちゃ美味しいので、追加オーダーで
プレーン、卵、オイルサーディン入りの3種いただきました
ソースは塩っけのさっぱりしたソース or 辛いサンバルソースで
どちらも美味しい!!
マレーシアにきたら、ぜひ一度食べてみて下さい
ロティ・チャナイとテ・タリッを一緒にいただくことがポイントですよ
クアラルンプール空港→ランカウイ島までは
飛行機で所要時間たったの55分!
クアラルンプールでは空港から市内まで早くて1時間半ほどかかるので
市内に着くよりも短い時間でランカウイに到着しちゃいます
マレーシア航空では5〜6便/1日
エア・アジアでは5〜7便/1日
と結構便の数も多く便利です
トランスファー(乗り継ぎ)では空港内にお店も沢山あって
カフェでお茶したり買い物をしたりできるので
待ち時間も楽しみの一つになりますよ
では今日はこの辺で、続きはまた明日・・
写真:ダージリン
23日8:30ランカウイ島到着!
以前と変わらず出迎えてくれた小さな空港は
”帰ってきたよ〜ランカウイ!”という気持ちにさせてくれました
お天気は絶好調!
空港からホテルへタクシーで向かいます
今回予約したホテルはパンタイ・チェナンというにぎやかなビーチエリア
マレー語で『セントラルビーチ』という意味で
旅行者が最も集まるランカウイ島を代表するビーチです
空港からもわずか15分と近いです(タクシー代はRM18/約¥470)
ホテルに到着した私たちはひとまず荷物を預けました
(※マレーシアではほとんどのホテルのチェックインは14:00時以降のため
早く到着した時にはたいてい荷物だけ先にフロントに預けます)
その後はランカウイ島に出張で来ている友人と合流!
まずは小腹を満たしに車で出発しました
そしてたどり着いたのは地元のロティ・チャナイのお店です
3人共、Teh tarik(テ・タリッ)という
泡立てた甘い練乳入ミルクティーを注文しました
テとはマレー語で『紅茶』のことです
Roti canai(ロティ・チャナイ)
マレーシアで進化したインド発祥の小麦粉のパンで
朝食やおやつによく食べられます
ロティとはマレー語で『パン』のこと
生地をのばすオジチャン
鉄板で焼かれているロティたち
『ていっ!』
ふわふわ&サクサクのロティ・チャナイはテ・タリッと最高のペアリング
めちゃくちゃ美味しいので、追加オーダーで
プレーン、卵、オイルサーディン入りの3種いただきました
ソースは塩っけのさっぱりしたソース or 辛いサンバルソースで
どちらも美味しい!!
マレーシアにきたら、ぜひ一度食べてみて下さい
ロティ・チャナイとテ・タリッを一緒にいただくことがポイントですよ
クアラルンプール空港→ランカウイ島までは
飛行機で所要時間たったの55分!
クアラルンプールでは空港から市内まで早くて1時間半ほどかかるので
市内に着くよりも短い時間でランカウイに到着しちゃいます
マレーシア航空では5〜6便/1日
エア・アジアでは5〜7便/1日
と結構便の数も多く便利です
トランスファー(乗り継ぎ)では空港内にお店も沢山あって
カフェでお茶したり買い物をしたりできるので
待ち時間も楽しみの一つになりますよ
では今日はこの辺で、続きはまた明日・・
写真:ダージリン
by humpty-dumpty-wt
| 2012-06-12 21:48
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