ダージリンと私 マレーシアと紅茶に恋する日記

ハワイのガーリック枝豆

”ガーリック枝豆”がハワイで一番美味しかった料理でした。

熱したオリーブオイルにニンニクのみじん切りと鷹の爪少々を入れ、茹でた(又は解凍した)枝豆を加え、塩とお醤油で炒めたら完成!

止まらない美味しさです(^^)
(昨晩のは茶豆ですけど…)


…で、枝豆だけの紹介をするつもりだったんですけど、ナンプラーとスイートチリソースで和えたゴーヤとヒジキをつまみつつの枝豆が更に美味しかったそうなので載せました(^^)

ガーリックとナンプラーって相性いいですもんね!
ヒジキはカルシウム豊富でヘルシーだし、献立に悩んでいたらぜひ♡
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by humpty-dumpty-wt | 2015-08-14 10:15 | レシピ/Food

紅茶好きの夫ダージリンと私のマレーシアと紅茶に恋する毎日を書いたブログです♪
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