ダージリンと私 マレーシアと紅茶に恋する日記

2015年 08月 19日 ( 1 )




北欧な夜

北欧な朝、に続き夜です。

カリカリ梅の和え物

誰もが知るあのカリカリ梅です。

2粒いただいたので細かく刻んで、
大根、ゴーヤ、レッドオニオン、ツナ、生姜と

味付けはナンプラー、レモン汁、少しの蜂蜜(…くらいだったかな?)で和えました。

あ!そうそう、梅酢も入れました。
(梅干しを漬けてでてくる汁)

でも、なくても大丈夫だと思います(^^)

a0198026_09314548.jpg



このプレートは、ARAVIA(アラビア)24H AVEC(アベック)というシリーズ。

これは26㎝のプレートですが、他にパスタ皿なんかもありますね。

映画”かもめ食堂”でオニギリがこのブルーのお皿にのって登場します。

このプレートはかもめファンならほとんどの方が持っているんじゃないかな。笑


それと、噂の”桃モッツァレラ”を作りました。

桃とモッツァレラに、オリーブオイル、岩塩、ブラックペッパー、自家製ジェノバソースをトッピング。

ミントは家のベランダから(^^)

感想は、デザート!です♡
a0198026_09314575.jpg


今夜も映画鑑賞を楽しみます(^^)
[PR]



by humpty-dumpty-wt | 2015-08-19 20:00 | レシピ/Food

紅茶好きの夫ダージリンと私のマレーシアと紅茶に恋する毎日を書いたブログです♪
by humpty-dumpty-wt
プロフィールを見る
画像一覧

最新の記事

habis habis…(お..
at 2015-09-24 05:00
そろそろ…habis(お終い)
at 2015-09-23 05:00
マダムYからのお葉書。そして..
at 2015-09-22 05:00
81着。
at 2015-09-21 05:00
電気自動車リーフに乗って1年..
at 2015-09-20 05:30

最新のトラックバック

検索

ファン

ブログジャンル

画像一覧