ダージリンと私 マレーシアと紅茶に恋する日記

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人参のケークサレ

2年かけてジワジワ毎月-¥8000食費減らすことに成功しました(^^)v

1年で考えたら¥96,000なので大きいですね〜!

今夜の夕飯のメインは人参のケークサレ♩

葉は残さず使い、白味噌で味付けです♡

質は落とさず本当に必要な食材を見極めてこれからも頑張ります!

また自分に甘〜くならないようにちょこっと書いてみました…\(//∇//)\

人参の葉は冷凍すると繊維質が壊れて扱いやすくなります(^^)ご参考まで♩

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by humpty-dumpty-wt | 2015-05-23 14:12 | レシピ/Food

大根飴でリメイクケーキ

母に作った大根飴の大根をリメイクしてケーキを焼いたら、ヨックモック缶のブルーが美味しそうに演出してくれました♩

大根をスイーツに使う場合にはきな粉やアーモンドプードルなどのナッツ系のもの、他には胡麻なんかも大根の香りや辛味を抑えてくれるのでオススメです(^^)ご参考まで♩
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by humpty-dumpty-wt | 2015-05-17 10:16 | レシピ/Food

大根飴

先週、風邪っぴきの母に大根飴を作ったら美味しそうな色にできました♩

なんか私の方がお婆ちゃんみたいだなぁ…(T_T)
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by humpty-dumpty-wt | 2015-05-16 09:10 | レシピ/Food

紅茶好きの夫ダージリンと私のマレーシアと紅茶に恋する毎日を書いたブログです♪
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