ダージリンと私 マレーシアと紅茶に恋する日記

体調管理

この時期は胃腸の調子が悪いので、朝に大根おろし(葉に近い方)×黒酢をいただくとサッパリします。

美味しい組み合わせなのでおすすめ(^^)

カップケーキ

朝ドラ「希」で度々登場するキャロットケーキが食べたくて、うちの定番の米粉と甘酒のパウンドケーキに人参をたしてアレンジ。

お砂糖は入っていないので甘酒と人参とレーズンの優しい甘みがいい感じです♩

人参の皮を飾ったらちょっと微妙だったけど、それも希っぽくて良しとしました(^^)w

エリカ様♡

エリカ様のスイーツレシピ本がやっと届きました(^^)同じ病気を持つ方のレシピは頼もしいです。
(更に著者が美人となるとなおのこと♡！)

彼女の本は食べて元気になるレシピだけでなく、文書や言葉から心にも元気を与えてくれます。
我が家の本棚にはエリカコーナーがありますw(^^)

朝は白湯で。

早朝、お気に入りの器で白湯を一杯。
さて、今日も頑張りますかねっ〜zZヽ(>o<)ノ=3=3=3

残り物で！

冷蔵庫の残り物でケーキ作り♩
今回は酒粕、みりん粕、練乳、レモン汁、(去年の)ココナッツオイルでチーズケーキ仕立てに(^^)

冷蔵庫内が空っぽになっていくのって気持ちがいい…w\(//∇//)\